本格中華ソースで！いかと野菜の中華炒め

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これ１本で味が決まる♪
日の出 「中華炒めソース」を使ったレシピです

五香粉、花椒、紹興酒、牡蠣エキス、糖質６０%オフ
ね、本格中華の味わいが期待できるでしょ

海鮮のほか、牛肉、豚肉にもピッタリ！

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材料

２人分
  1. いか（冷凍） １５０ｇ
  2. ほうれん草（ザク切り） ３５ｇ
  3. にんじん（細切り） １５ｇ
  4. パプリカ（細切り） １５ｇ
  5. エリンギ（細切り） １５ｇ
  6. 炒め油 小さじ２+小さじ１
  7. 仕上げ用ごま油 小さじ１/２
  8. 日の出 中華炒めソース 大さじ３

作り方

  1. 1

    日の出 中華炒めソース
    五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）、花椒（ﾎﾜｼﾞｬｵ）、紹興酒、牡蠣エキス、糖質６０%オフ

  2. 2

    フライパンに小さじ２の油を熱しいかを炒めます

  3. 3

    ホウレン草以外の野菜を加え炒めます

  4. 4

    ほうれん草を加えひと混ぜ程度、炒めます

  5. 5

    中華ソースを回しかけます

  6. 6

    全体に味がなじんだら仕上げにごま油を回しかけ、人混ぜしたら出来上がりです

コツ・ポイント

ほうれん草を入れたあとは手早く作業を進めます
アッという間にクタっとなってしまいます

リアクション

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