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きりたんぽは半分に切り。レンジ(600w)で2分温めておく。
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- 2
鶏もも肉はひと口大に切る、ネギは斜め薄切り、舞茸は手でさき、水菜は根を切り短く切り鍋に詰め、Ａを加えて火にかける。
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- 3
沸騰したらきりたんぽを加えて中火で煮込む。
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コツ・ポイント
残り物の野菜も入れちゃいましょう。
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