作り方
- 1
鍋にエバラすき焼きのたれを1本入れ白菜を一口大に切り入れ中火で煮る。
- 2
牛肉200gを鍋に入れ更に中火で煮る。
- 3
うどん2玉を電子レンジ500w5分で加熱した後鍋に入れ更に中火で煮る。
- 4
うどんにエバラすき焼きのたれが染みて来たら焼き豆腐を一口大に切り入れ更に中火で煮る。
- 5
焼き豆腐にエバラすき焼きのたれが染みたら完成。
コツ・ポイント
エバラすき焼きのたれに染まってから次の具材を煮ると程良く出来ます。
電子レンジで500w5分加熱すると麺がほぐれ易くなります。
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