牛肉と野菜のオイスターソース炒め

☆百合華☆
☆百合華☆ @cook_40387930

お店メニュー①

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材料

5人分
  1. 牛肉 230㌘
  2. ブロッコリー 半房
  3. 玉ねぎ 半分
  4. しめじ 半分
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 麺つゆ 大さじ1+半
  7. 塩コショウ 5ふり

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    牛肉を炒める

  3. 3

    牛肉から出た油を生かして、ブロッコリー→しめじ→玉ねぎを炒める。(ブロッコリーが固めだからよく焼きにする)

  4. 4

    塩コショウ→オイスターソース→麺つゆを入れて味付けをする。

  5. 5

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

しっかり味付けで、ご飯のおかずになった。

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レシピ作者

☆百合華☆
☆百合華☆ @cook_40387930
に公開
2022年〜専業主婦になりました今までは料理はパパ任せだったから挽回しなきゃ!5人で生活していますパパ小学1年生♂幼稚園年少♀おばあちゃん各人に人気だった献立を記録して、得意料理を増やしたいです☘難しい事は出来ないので
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