きのこのクリームスープ
【1/4（1人分）分】
エネルギー （kcal） 154
たんぱく質 （g） 6.1
脂質（g） 8.5
炭水化物（g） 11.5
食物繊維総量（g） 2.1
レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 85
ビタミンD （μg） 0.9
αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.2
ビタミンK （μg） 10
ビタミンB1 （mg） 0.13
ビタミンB2 （mg） 0.40
ビタミンB6 （mg） 0.18
ビタミンB12 （μg） 0.5
葉酸 （μg） 47
ビタミンC （mg） 8
カルシウム （mg） 181
鉄 （mg） 0.4
食塩相当量 （g） 1.1
きのこのクリームスープ
【1/4（1人分）分】
エネルギー （kcal） 154
たんぱく質 （g） 6.1
脂質（g） 8.5
炭水化物（g） 11.5
食物繊維総量（g） 2.1
レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 85
ビタミンD （μg） 0.9
αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.2
ビタミンK （μg） 10
ビタミンB1 （mg） 0.13
ビタミンB2 （mg） 0.40
ビタミンB6 （mg） 0.18
ビタミンB12 （μg） 0.5
葉酸 （μg） 47
ビタミンC （mg） 8
カルシウム （mg） 181
鉄 （mg） 0.4
食塩相当量 （g） 1.1
作り方
- 1
エリンギは短冊切り、マッシュルームは薄切りにする。
- 2
玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
熱したフライパンに、バターを入れ、弱火で玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、エリンギとマッシュルームを加え、
全体が混ざったら、白ワイン、塩、こしょうを加えて炒める。 - 5
全体がしんなりしてきたら、牛乳とコンソメを加え、ひと煮立ちさせる。
（焦げ付かないよに、かき混ぜながら、様子をみる） - 6
❺に、生クリームを入れて、弱火でかき混ぜながら、様子をみる。
とろみがついてきたら、味を調えて、完成。 - 7
お好みで、パセリなどをちらす。
-
- 8
-
似たレシピ
-
サバとじゃがいものカレー炒め サバとじゃがいものカレー炒め
【1/1（サバ缶1個（1人）分）】エネルギー （kcal） 440たんぱく質 （g） 29.0脂質（g） 18.8炭水化物（g） 27.9食物繊維総量（g） 14.9レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 14ビタミンD （μg） 16.5αトコフェロール/ビタミンE （mg） 5.3ビタミンK （μg） 22ビタミンB1 （mg） 0.40ビタミンB2 （mg） 0.66ビタミンB6 （mg） 1.01ビタミンB12 （μg） 18.0葉酸 （μg） 68ビタミンC （mg） 49カルシウム （mg） 429鉄 （mg） 4.0食塩相当量 （g） 1.9
-
人参ごはん 人参ごはん
【1/3（ごはん275 g +人参50 g）分】エネルギー （kcal） 462たんぱく質 （g） 5.8脂質（g） 2.1炭水化物（g） 98.2食物繊維総量（g） 5.3レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 345ビタミンD （μg） 0.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.4ビタミンK （μg） 12ビタミンB1 （mg） 0.09ビタミンB2 （mg） 0.06ビタミンB6 （mg） 0.11ビタミンB12 （μg） 0.0葉酸 （μg） 20ビタミンC （mg） 3カルシウム （mg） 22鉄 （mg） 0.4食塩相当量 （g） 1.2 -
ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰め
【1/2（ピーマン3個分）】エネルギー （kcal） 439たんぱく質 （g） 23.4脂質（g） 26.7炭水化物（g） 23.5食物繊維総量（g） 3.6レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 94ビタミンD （μg） 1.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 2.2ビタミンK （μg） 33ビタミンB1 （mg） 0.49ビタミンB2 （mg） 0.38ビタミンB6 （mg） 0.67ビタミンB12 （μg） 1.8葉酸 （μg） 51ビタミンC （mg） 81カルシウム （mg） 49鉄 （mg） 3.7食塩相当量 （g） 2.4 -
管理栄養士のさっぱり！和風ロールキャベツ 管理栄養士のさっぱり！和風ロールキャベツ
1人分エネルギー：130kcalたんぱく質：10.3g脂質：5.4g炭水化物：13.0g食塩相当量：1.2g
-
粉吹きいも 粉吹きいも
【1/2（じゃがいも中1個（120 g）分）】エネルギー （kcal） 71たんぱく質 （g） 1.6脂質（g） 0.0炭水化物（g） 10.2食物繊維総量（g） 10.7レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 0ビタミンD （μg） 0.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.0ビタミンK （μg） 1ビタミンB1 （mg） 0.11ビタミンB2 （mg） 0.04ビタミンB6 （mg） 0.24ビタミンB12 （μg） 0.0葉酸 （μg） 24ビタミンC （mg） 34カルシウム （mg） 5鉄 （mg） 0.5食塩相当量 （g） 0.2 -
コーンごはん コーンごはん
【1/3（ごはん275 g +コーン50 g）分】エネルギー （kcal） 486たんぱく質 （g） 6.7脂質（g） 1.8炭水化物（g） 103.1食物繊維総量（g） 6.5レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 8ビタミンD （μg） 0.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.1ビタミンK （μg） 0ビタミンB1 （mg） 0.11ビタミンB2 （mg） 0.06ビタミンB6 （mg） 0.10ビタミンB12 （μg） 0.0葉酸 （μg） 37ビタミンC （mg） 2カルシウム （mg） 10鉄 （mg） 0.4食塩相当量 （g） 0.1 -
-
-
完全メシ(250円)激安弁当より栄養満点 完全メシ(250円)激安弁当より栄養満点
栄養素 推定量 1食エネルギー (kcal) 420たんぱく質 (g) 20.9脂質 (g) 20.4炭水化物 (g) 38.9食物繊維 (g) 6カルシウム (mg) 500マグネシウム (mg) 93鉄 (mg) 4.5亜鉛 (mg) 4.3カリウム (mg) 420ビタミンA (μg) 600ビタミンB1 (mg) 2ビタミンB2 (mg) 2.3ビタミンB6 (mg) 2.2ビタミンB12 (μg) 2ビタミンC (mg) 136ビタミンD (μg) 3.2ビタミンE (mg) 8.5葉酸 (μg) 320ナイアシン (mg) 17パントテン酸 (mg) 7.1セレン (μg)20
-
ひき肉ときのことかぼちゃの重ね焼き ひき肉ときのことかぼちゃの重ね焼き
重ねて楽しくおいしく♪パーティー料理にも！１人分栄養価エネルギー 481kcalたんぱく質 23.3g脂質 27.7g炭水化物 41.1gCa 170mgFe 2.7mgVC 50mg食物繊維総量 8.0g食塩相当量 2.0g
その他のレシピ
