激うま 炊飯器で中華風お粥

ぽこなす
ぽこなす @cook_40427821

中華風の激うまお粥です

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材料

2人分
  1. 0.5号
  2. 鳥ささみ 1本
  3. ほうれん草 1-2株
  4. 餃子用野菜ミックス 0.5袋
  5. 調味料
  6. 鶏ガラ 小さじ2.5
  7. 少々
  8. 味の素 少々
  9. だししょうゆ 小さじ1-2
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を下茹し、水を絞ってから適当なサイズ感にカットする。

  2. 2

    お米を研いで、炊飯器のお粥ラインより少しだけ多めに水を入れる。

  3. 3

    炊飯器の中に餃子用野菜ミックスを入れる。無ければみじん切りしたキャベツとニラを入れる。

  4. 4

    ささみを細かく切って炊飯器の中に入れ、だししょうゆ以外の調味料を一緒に入れる。

  5. 5

    炊飯器の中で具材と調味料を軽く混ぜる。

  6. 6

    炊飯器の炊き方をお粥にセットしてスイッチオン!

  7. 7

    炊き上がったら茹でたほうれん草を炊飯器の中に入れ、だししょうゆとともに混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

だししょうゆは炊き上がったら入れましょう。炊く前に入れちゃうと味が無くなります。

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レシピ作者

ぽこなす
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