アプリでひらく作り方
- 1
だいこんとにんじんは短冊切り、こんにゃくは色紙切りにする。ぶなしめじは石づきを取る。
- 2
がんもどきは油抜き、こんにゃくは下茹でする。
- 3
鍋に油をひき、鶏肉を入れて炒める。
- 4
水を加え、むき枝豆以外の食材を火の通りにくい順に煮込む。
- 5
調味料を加えて、さらに煮込む。
- 6
枝豆を加えて完成。
コツ・ポイント
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。ご家庭でもぜひお試しください。
栄養価（１人分）
エネルギー：148kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：7.9g、カルシウム：33mg、鉄：1.1mg、食物繊維：2.6g、塩分：1.5g
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