作り方
- 1
豚肉、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 2
☆タレを混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに(火はつけずに)豚肉を入れ♪マヨネーズと♪にんにくを肉に馴染ませる。
- 4
馴染ませた後に火をつけて焼き、火が通ったら☆調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 5
続いてキャベツとピーマンを入れさっと炒め、野菜の色が鮮やかになればOK。
- 6
お皿に盛り、炒りごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜を炒めすぎない方が食感がシャキッとします。
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