豆苗のだし煮

レモン
レモン @cook_111900731

栄養豊富なバランス料理。とても美味しかったです🌺

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材料

3〜4人分
  1. 豆苗 1たば
  2. さつま揚げ        2枚
  3. ベーコン         2枚
  4. 卵            1個、
  5. 醤油           大1.5
  6. みりん          大0.5
  7. 料理酒          大0.5
  8. 切り昆布         適量
  9. キャベツサラダ      適量
  10. 水            少々

作り方

  1. 1

    豆苗を2〜3センチにカット.さつまあげ、ベーコン一口大を入れる。

  2. 2

    1に調味料を入れて卵を割りほぐして入れて、サラダと切り昆布で盛り付け完成

コツ・ポイント

卵🥚を綺麗に仕上げる。

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レモン
レモン @cook_111900731
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