アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に⭐︎の調味料を全部入れる
-
- 2
1を口をクルクル回して縛ってよく揉み混ぜる
-
- 3
2に肉を入れる
-
- 4
3の袋の口クルクル回して閉じて揉み込む
-
- 5
冷蔵庫で30分以上寝かすと味が染みますし、柔らかくなります
- 6
フライパンに油を多めに敷いて、肉を広げていく
中火で片面2分 -
- 7
ひっくり返して1分半焼く
焦げつきやすいので焦げないようによく見ながら焼いて下さい -
- 8
お皿に盛って出来上がりです
-
コツ・ポイント
柔らかくするために入れた片栗粉が焦げ付かないよう油を多めにしてみて下さい
面倒な粉振りまで袋の中で完結させてるのでとても時短
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お肉も旨みも感じられます
リアクション
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