簡単♪コチュマヨチキン&蒟蒻で今夜の夕食
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
コクのあるピリ辛炒めで、最もごはんがススムおかずです
鶏肉の量が少なめでも、こんにゃくでかさ増ししているのでボリュームUP
ついでにダイエットも◎
冷めても美味しいので、お弁当にも向いています
アプリでひらく作り方
- 1
冷たいフライパンに鶏肉、片栗粉を入れぐるぐるする
ごま油を入れ火をつける
3分炒めたらカットしたこんにゃくを炒める -
- 2
2分炒め、鶏肉がカリカリになったら、脂をペーパーで拭く
※を鍋肌に入れジュッとさせてから全体に絡め、黒胡椒し出来上がり♪ -
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
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レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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