作り方
- 1
豚肉はスジを切り均等にパウンダーや包丁の裏で叩いて伸ばし、塩コショウしておきます。
- 2
玉ねぎの1/4個をすりおろし、残りの3/4をうす切りにしておきます。
- 3
フライパンに☆の調味料を入れて中火で火を入れて、2の薄切りの玉ねぎも一緒に入れて煮込んでいきます。
-
- 4
その間に1の豚肉をフライパン又は魚焼きグリルで両面焼きます。
- 5
豚肉が焼けたら3のソースに一度浸して味をさっと染み込ませます。
- 6
最後に食べやすい大きさにカットしてお皿に盛りソースをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
子供でも食べれるように優しい味付けにしています♪サイドに粉吹き芋や温野菜がソースにからめて食べると美味しいのでおすすめです♪
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