ゆず大根甘酢漬け

千枚漬けのミニバージョンです。千枚漬けは、レシピID:19200686です。

この時期にさっぱりパリパリ食べられ、日持ちもします。出来たら瓶に入れて保存してください。

少量の大根で簡単に美味しく漬物ができます。美味しくて箸が止まらない！♡

大根がパリパリで美味しいです！ゆずの香りと風味がたまりませ～ん。

毎年恒例の柚子大根！この時期だから美味しく出来るんだ♡

紅生姜でかわいらしいピンク色に漬け上がります。目でも楽しめる酢漬けです。お客様にも最適ですよ。ひな祭りにもいかがですか？

切って揉んだらすぐ食べられます。濃厚なおかずの日にちょこっと添えて、口直しにいかがですか？さっぱりとした甘酢漬けです。

優しい甘酸っぱさで箸休め。

旦那も友達もみんなお気に入り♪さっぱり美味しい甘酢漬けです。３時間位で十分食べられますよ。

調理器具、まな板と包丁、擦りおろし器のみです！片付け楽々！しなびはじめた大根も、みずみずしくて、美味しい！

冬のお漬物の定番。箸休めやお肴、おやつに…大根をカブにかえたり、柚子をレモンにかえても美味しいです。

本当なら捨てちゃうかも？なお野菜を甘酢で漬け込みました。一品まではいきませんが、ついついお箸が進んじゃうのです。