しらすとわかめの松茸風味甘酢★動画あり★

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材料

3人分
  1. 釜揚げしらす 大1
  2. カットわかめ 大1
  3. 玉子 2個
  4. ちくわ 2本
  5. 松茸風お吸い物 1P
  6. 砂糖 大1
  7. 酢 大1
  8. 料理酒 大1

作り方

  1. 1

    ちくわをカットします。

  2. 2

    ボウルに水とカットわかめを入れます。

  3. 3

    4分位つけておきます。

  4. 4

    わかめの水を切ります。

  5. 5

    別のボウルに玉子を入れます。

  6. 6

    玉子を溶いて混ぜます。

  7. 7

    ふんわりとラップをします。

  8. 8

    電子レンジで500W2分かけます。

  9. 9

    玉子を菜箸で混ぜて崩します。

  10. 10

    玉子の入ったボウルにわかめを入れます。

  11. 11

    砂糖を入れます。

  12. 12

    酢を入れます。

  13. 13

    料理酒を入れます。

  14. 14

    釜揚げしらすを入れます。

  15. 15

    ちくわを入れます。

  16. 16

    松茸風お吸い物を入れて混ぜます。

  17. 17

    うつわに盛り付けて完成です。

  18. 18

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/j80oCNboOGc

  19. 19

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