作り方
- 1
ブロッコリーは下茹でする
ジャガイモは皮を剥いて1/4にカットし、ラップをして600W2分ほど加熱する - 2
ブロッコリーは大きいと食べにくいので、茹でた後に割いて小さめにするのがおすすめです☀︎
- 3
フライパンに油を敷き、ジャガイモに焼き色がつくまで焼く
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- 4
ブロッコリーとにんにくチューブを加え炒める
⚠️この際、油はねに注意してください - 5
にんにくが全体に絡んだら、エビを加えて火を通し、塩ブラックペッパーで味を整える
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- 6
お皿に盛って完成！
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コツ・ポイント
最後にレモンを絞っても美味しいです😋
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MikiOp -
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