ほうれん草とじゃこ海苔和え

砺波市
砺波市 @tonavege

磯の香りの和え物

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材料

2人分
  1. ほうれん草 100g
  2. しらす干し 20g
  3. 焼き海苔 1/2枚
  4. ごま 小さじ1
  5. ポン酢しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は熱湯でゆでて、水気を絞り、3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、しらす干しを入れて、カリカリになるまで加熱する。

  3. 3

    ボウルに①、②を入れる。焼き海苔で手でちぎって加える。最後にポン酢しょうゆで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】35g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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