アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、短冊切りにする。ベーコンは、細かく刻む。
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- 2
お鍋で水を沸かし、大根とベーコンを入れて煮る。
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- 3
火が通ったら、いったん火をとめて、クリームシチューの素を入れて溶かす。
- 4
再度、加熱しながら、牛乳とお好みで溶けるチーズを入れて、味を整える。
- 5
おわんに盛り付けて、あればパセリか胡椒を飾る。
コツ・ポイント
シチューの素を使いますが、箱の表示量より少なめに入れて、さらりとしたスープにしてみました。
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