作り方
- 1
きゅうりと玉ねぎは3cm幅で切ってタッパーに入れる
- 2
米酢、白だし、水、砂糖、黒コショウ、鷹の爪を鍋で沸騰するまで沸かす
- 3
タッパーに②を注いで空気が入らないようにピタラップする
- 4
十分冷えたら出来上がり
コツ・ポイント
鷹の爪は味を締めるために入れるので辛いのが苦手な方は入れなくても大丈夫です。
きゅうりと玉ねぎは幅薄くしすぎなければどんな大きさでも大丈夫です。
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