レンジで簡単！里芋とわかめのごまポン和え
kaana57 @kanakosato
レンジで簡単調理の和総菜。
さといもやわかめには、
・腸の調子をととのえる食物繊維
・塩分調節機能のカリウム
などが豊富に含まれます。
「ごま油×ポン酢」にすりごまを加え、シンプルで飽きがこない味に仕上げました。
お弁当のおかずや、日々の常備菜にお楽しみください。
アプリでひらく作り方
- 1
さといもの皮をむいて一口大に切り、耐熱容器にいれてふた（またはふんわりラップ）をしてレンジ（600W）で5分加熱する。
-
- 2
乾燥わかめを水で戻す。
-
- 3
さといもとわかめの水気をきり、A）を和える。
-
コツ・ポイント
・食材の水気をしっかりとることで味がぼやけず美味しく仕上がります。
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