作り方
- 1
お米を洗い、水を切り、ボールにお米、黒米、大麦を入れて塩とオリーブオイルを入れて混ぜて30分置く
- 2
沸騰したお湯の中に入れて混ぜながら20分、途中で丸鶏ガラスープを入れる。
- 3
味見して塩で整える。お好みのとろみになりましたら仕上げ
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