味噌のコクが生きている鶏唐揚げ

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

味噌ラーメンスープの素で唐揚げに味付けしました

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材料

1〜2人前
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 味噌ラーメンスープの素 1パック
  3. 片栗粉 少々
  4. 程々に

作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

  2. 2

    トレイのスポンジを外して鶏肉にラーメンスープの素をかけてよく揉み込み片栗粉を全体にまんべんなくかけまぶします。

  3. 3

    180度の油で片面3 分ずつ揚げていきます。

  4. 4

    からりと揚がったら油切りバット等に上げて油切れたら皿に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

鶏モモ肉1枚にスープの素1パックで充分に味が付きますが足りない人は各々醤油等足して味付けしてください。味噌が焦げ易いのであまり高い温度で揚げるとダークマターが出来上がるので注意(←何それ?)

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レシピ作者

コメットZ
コメットZ @cook_40430373
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創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/me
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