作り方
- 1
手羽こまをAで一晩漬け揉む。
- 2
小麦粉、片栗粉をよく混ぜて手羽こまに付ける。
- 3
160度の油で3分、返して3分、火を強めて1分揚げる。
コツ・ポイント
漬けはそのまま煮物にもなります ID:24595930
レシピ作者
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