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材料

2人前
  1. タコ 100g
  2. きゅうり 1本
  3. わかめ 適量
  4. ◾️砂糖 小さじ1/2
  5. ◾️醤油 小さじ2
  6. ◾️酢 小さじ1
  7. ◾️炒りごま 小さじ1
  8. ◾️ごま 小さじ1/2
  9. ◾️にんにく(すりおろし 適量
  10. ◾️生姜(すりおろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ◾️の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    きゅうりは塩(分量外)を振って板ずりし、塩を洗い流して乱切りする。わかめを水で戻し水気を切っておく。

  3. 3

    タコもきゅうりと同じぐらいの大きさに乱切りする。

  4. 4

    ボウルに①と②と③を入れて混ぜ合わせたら完成!

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レシピ作者

my mog
my mog @cook_101790402
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