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材料

4〜5人分
  1. 大根 1/2本
  2. きゅうり 1本
  3. タコ(蒸しでも茹ででもOK) 300gくらい
  4. ☆白だし 大2
  5. ☆マヨネーズ 小2
  6. ☆わさび(チューブ) 小1と1/2〜小2
  7. 小1/4〜1/3

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりは千切りにして塩を振って軽く混ぜ5〜10分程置いておく。

  2. 2

    タコを薄く切っておきます。

  3. 3

    ☆の調味料を入れて混ぜておきます。

  4. 4

    大根ときゅうりの汁をギュッと絞り、タコとボールに入れ作っておいた調味料を入れたら混ぜあわせます。

  5. 5

    器に盛ったら完成です♪

コツ・ポイント

白だしだと塩辛く感じる場合は半量ほど麺つゆにしてもいいと思います。

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レシピ作者

カラメル
カラメル @cook_111875686
に公開
レシピで『そんな調味料が常にあるか!』と言うようなのが多い気がするのは私だけ?アップしたいレシピはいくつかあるのにいつも目分量だから分量や、写真を撮ってアップするというのがせっかちでズボラな私には……「よしっ!やるか!」まで時間がかかる特にこだわりのティラミスや工程の多いお菓子作りは尚更そうなる。基本的に分量は目安好みの濃さに調整してね。って人任せのレシピばかりです(笑)
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