簡単!豚こま大根♪

さと625
さと625 @cook_40419801

大根を少し小さめにカットしてレンジで加熱!その後煮ます。時短で美味しい煮物ができます♡

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材料

  1. 豚こま切れ 150g
  2. 大根 350g
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 大さじ1.5
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1.5
  7. 和風だし 小さじ1/2
  8. 生姜チューブ 2cm
  9. ごま 大さじ1
  10. 200cc

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、いちょう切りにし、600wのレンジで5分加熱します。

  2. 2

    鍋にごま油をひき、生姜チューブを入れ豚肉、大根を炒めます。

  3. 3

    水、調味料を全て入れて落とし蓋をし、弱めの中火で約10分煮ます。

  4. 4

    落とし蓋を取り、火を少し強め約5分煮ます。

  5. 5

    汁が少なくなったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

大根をレンジで加熱してから煮るので、簡単に煮物ができます(╹◡╹)

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さと625
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