作り方
- 1
大根は皮をむき、いちょう切りにし、600wのレンジで5分加熱します。
- 2
鍋にごま油をひき、生姜チューブを入れ豚肉、大根を炒めます。
- 3
水、調味料を全て入れて落とし蓋をし、弱めの中火で約10分煮ます。
- 4
落とし蓋を取り、火を少し強め約5分煮ます。
- 5
汁が少なくなったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
大根をレンジで加熱してから煮るので、簡単に煮物ができます(╹◡╹)
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