作り方
- 1
ニラは5㎝の長さに切る。ショウガはすりおろす。カニかまぼこは、ほぐす。
- 2
豚肉を広げ、①のニラ、カニかまぼこ、チーズをのせて巻く。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油とごま油を入れ、巻き終わりを下にして②を焼く。
- 4
Aを混ぜ合わせ、火を止める直前に入れてできあがり。
コツ・ポイント
彩りが良く、栄養満点です。ショウガがアクセントになっていておいしいです。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもなります。
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