ピーマン嫌いな私でも、なすと一緒なら食べられる〜♪

ナスがおいしい！！ホントはナスだけでもおいしいのです。豚肉と他の野菜を加えてメインのおかずに。夏のナスがおススメ！

豚こま、なすピーマン玉ねぎで！ご飯がすすむ定番おかずメニュー。

過去に挙げたなすとピーマンの味噌炒めにシーチキンを加えてみました。今の時期、なす、ピーマンが熱いですね😅よかったら。

毎年、夏に庭で採れたナスとピーマンを使って作ってくれた母の料理。結婚して自分で作るために教えてもらったので記録用！

なすに味噌の味が染み込んでおいしいです！

なすが苦手だった私もこれを食べてなすが食べれるようになりました！

夏野菜のナス、ピーマンを青唐辛子と炒めたレシピです☆ナスは時短で電子レンジ使用しました！

ピリ辛でおいしいです☆(*´▽｀*)ノツナとなすで。

なすを牛肉と玉ねぎ、ピーマンとノンオイルフライパンで炒め味噌、お好み焼きソース、酒で味付けをする。

ツナとトマト、茄子、ピーマンを煮て和風のパスタソースにしました。サッパリなので暑い日にピッタリ。冷製も美味しいです。

茄子とシーチキンで作る簡単なのに、コクのある一品☆