作り方
- 1
ほうれん草はしっかり洗っておく
- 2
鍋にお湯を沸かして分量外の塩をひとつまみ入れ、ほうれん草を30秒茹でて冷水で冷ます。
- 3
水気をしっかり切り、根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 4
【🅰️】を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 5
器にほうれん草を盛り、火にかけた【🅰️】をかけてお好みでかつお節をかけます。
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