作り方
- 1
里芋の皮を剥きます
- 2
1を水につけてあく抜きをします
- 3
胸肉を食べやすい大きさに切っておきます
- 4
お鍋に出し汁、2,3,調味料を入れます
- 5
里芋が柔らかくなればOK 最後に絹さやを入れて、完成
- 6
お皿に盛り付けて頂きます
コツ・ポイント
普通の煮物
里芋が美味しいですね
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