アプリでひらく作り方
- 1
鯖にすりおろした生姜とにんにく、酒で下味をつける。
- 2
①に片栗粉をつけて、180℃くらいの油で6～8分程度揚げる。
- 3
★の調味料を弱火で練る。
- 4
揚げた鯖に③をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。ご家庭でもぜひお試しください。
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