豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨

岡山県料理サークルちゃお〜
岡山県料理サークルちゃお〜 @cook_96250628
岡山県

🌿冷蔵庫にキャベツと豚バラがあったなら、それはもうごちそうの始まり💡✨
フライパンに油をひいて、にんにくをじっくり香ばしく炒めたら…
ジュワッと豚バラが音を立て、キャベツがシャキッと仲間入り🥬🐷

バターと醤油の黄金コンビが絡めば、もう香りだけで白ご飯が危うい…🍚💥
シンプルだけどクセになる。どこか懐かしくて、新しい✨
疲れた日にもパワーをくれる、そんなガリバタ醤油の魔法🧄🧈

がっつり満足、心までほぐれる炒めもの🍽️💫
ぜひフライパンひとつで、お試しあれ♪

豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨

🌿冷蔵庫にキャベツと豚バラがあったなら、それはもうごちそうの始まり💡✨
フライパンに油をひいて、にんにくをじっくり香ばしく炒めたら…
ジュワッと豚バラが音を立て、キャベツがシャキッと仲間入り🥬🐷

バターと醤油の黄金コンビが絡めば、もう香りだけで白ご飯が危うい…🍚💥
シンプルだけどクセになる。どこか懐かしくて、新しい✨
疲れた日にもパワーをくれる、そんなガリバタ醤油の魔法🧄🧈

がっつり満足、心までほぐれる炒めもの🍽️💫
ぜひフライパンひとつで、お試しあれ♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切 200g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. ニンニクみじん切り 1片分
  4. 醬油 大1
  5. みりん 大1/2
  6. 塩こしょう 少々
  7. バター 10g
  8. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    豚バラに塩こしょうをしておく。キャベツは食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油とニンニクのみじん切りを加え弱火で香りが出るまで炒める

  3. 3

    豚バラを加え中火で焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    キャベツを加え、強火でサッと炒める

  5. 5

    醤油・みりんを回し入れて炒め合わせる

  6. 6

    バターを加え混ぜる
    。塩・こしょうで味を調え出来上がり

  7. 7

    熱々を皿に盛り付け、お好みで黒こしょうやバターをトッピングして美味しいよ

  8. 8

    岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
    主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
    https://ciao2023.com/

コツ・ポイント

キャベツはサッと炒めるだけでOK👌

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はじめまして😊「はっち」です🙇気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォローありがとうございます🙇岡山県料理サークルちゃお~!はパンやお菓子作り好きな仲間と活動✨交流して楽しんでいます🎶✨ここでは主宰者「 はっち」が日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣を紹介🧀🍝ぜひ、簡単で美味しい料理の世界を一緒に楽しんでね😊ブログで活動・動画・レシピもアップしています✨https://ciao2023.com/
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