作り方
- 1
□鮭の皮を一口大に切り分ける。
●鮭皮に片栗粉をまぶす。
●フライパンに油を入れ、熱する。 - 2
●鮭皮を入れ、各面を2分前後揚げ焼きにする。
●器に盛る。
●塩、青海苔をかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お餅のように少し膨らむまで火が通す感じです。
●白ごはんにも合います。
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せんべいの磯部揚げ〜おつまみに♫
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その他のおすすめレシピ
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