旬！わさびの花のおひたし

初めて買ったわさびの花。ぴりっとして美味しかったです。

白くて可憐なのに、ツーンと辛いわさびの花。産地の信州ならではの味をどうぞ♪お酒のおつまみにとっても合います！！

ツーンとしてピリ辛、美味しいですよ。

花ワサビの季節は短いので旬を味わいたいですね。シンプルにお浸しはいかが^ - ^

春の一期間だけ出てくる花ワサビ、季節に1回はいただきたいですね。おひたしで手軽に作りましょう。

儒要無視。花の状態/手際などで辛くならないときもあるので辛くならなかったらごめんなさい

わさびの新芽のお浸しです。さっと湯がいたらめんつゆで簡単に味付け！ピリッとした辛みが新鮮です。

春の旬！そのまんまでも美味しい花ワサビのおひたしで、色んな料理にアクセントを！

春になるとスーパーに並ぶ花わさび。ぴりっとした花わさびとまったりしたアボカドで合わせてみました～☆簡単なのでちょっとしたおつまみに♪

からし菜より美味しいよ！

旬の菊の花、下処理しておいた方が安心です。生のまま、冷蔵庫に入れておくと、真ん中から痛んでくるので、是非下処理保存を♪

畑のカブの花綺麗だったので。カブの花がないのなら菜の花でもいいしブロッコリーでもいいです。

さっと湯がいて、わさびと醤油を混ぜるだけ☆ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなります！

春限定！覚え書き。

さっぱりして美味しい！

家庭菜園で・・・ニラに花がさいちゃった・・・

密閉して！ツーンな辛さをお楽しみ下さい。

炒めるだけじゃなく、さっと湯がいても美味しく頂けますよ✿

とっても簡単。さっと湯がいて和えるだけ。

旬の菊の花を美味しくいただきます

サッと湯でて和えるだけ！冷えの改善にも^ ^

ニラの花を入手出来る方必見!!超簡単☆超絶品10分レシピ。美味しすぎます｡｡｡

ちょっとした箸休めに。さっと湯がいて和えるだけ。

山で自生しているわさび葉を、辛～～～～く仕込みました。酒の肴には最高ですし、熱いごはんにのせて泣きながら食べるのも。

お弁当用に、時間が経っても水分が出にくいことを考えて作ってみました。今が旬の菊の花で彩り良くしました。

出汁しょうゆは食べる直前にかけます。

わさびの風味が美味しい小松菜のおひたしです。わさびの量はお好みで増減してください。

秋の食卓の彩りに菊の花はぴったり！

さっと茹でたわさび菜をきざみわさびのピリリとした風味と柚子塩の香り豊かな風味があっさりとした白だしとコクあるチーズが合う