おつまみ♪ピーマンとウインナーの味噌炒め
ミント15♪ @cook_40373345
まだ4月と言うのに真夏の様に暑かった今日。
晩御飯の準備の前にまずはスカッと喉越し🍺
仕事終わりの一杯は最高です✨😋
冷蔵庫にあるもので、サササッと出来る簡単なおつまみを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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ピーマンは種を取って＊縦方向に太めの細切りにする。ウインナーは斜め切りにする。なければ、ちくわに変えても美味しいです😋
- 2
フライパンにオイルを熱し、①を入れて中火で炒めていく。◉の調味料をあわせておく。
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②がしんなりして来たら◉の調味料を加え、馴染ませながらさっと炒め、いりごまを振ったら完成です😊
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カウンター越しに、おつまみをつまみながらの酎ハイ😋💕ながらながらで晩御飯の準備も頑張ります！笑
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コツ・ポイント
にんにく唐辛子オイルがなくても、オリーブオイルにチューブニンニクを入れて代用も出来ます。
ピーマンは繊維に沿って＊縦方向に切ると、シャキッとした食感になります😊
柔らかな食感がお好みなら、繊維を断ち切る様に、横方向に切ってくださいネ。
リアクション
レシピ作者
＊2022.11.13 キッチン開設＊開設から二周年を迎えました♪たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とても嬉しく、励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇♀️たくさんのつくれぽも嬉しく拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
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