今ネットで話題の唐揚げの作り方

キャップ🧢
キャップ🧢 @cook_109655299

・某ユーチューバーの人を参考にしてます

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材料

2人分
  1. とり肉と下味
  2. 鶏もも肉 150g
  3. 味の素 8振り
  4. 醤油 小さじ2
  5. 小さじ1/3
  6. 生姜チューブ 小さじ1/2
  7. フライパン側
  8. キャノーラ油 多分110g
  9. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    片栗粉大さじ3用意

  2. 2

    鶏もも肉150gを6等分に切ってボウルに入れる

  3. 3

    ボウルに味の素8振り

  4. 4

    ボウルに醤油小さじ2

  5. 5

    ボウルに塩小さじ1/3

  6. 6

    ボウルに生姜小さじ1/2

  7. 7

    ボウルの中のとり肉と調味料をモミモミします

  8. 8

    フライパンにそこが埋まるくらい入れます(110g)

  9. 9

    片栗粉を混ぜます

  10. 10

    泡が出てきたら、ボウルの中の鶏もも肉を入れます

  11. 11

    良い感じかなと思ったら、ひっくり返してもう片面にも衣つけます

  12. 12

    頃合いかなと思ったら、キッチンペーパーの上に乗せて完成

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