ゆる簡単唐揚げ☆時短ほりにしレシピ♪

由琉ママの味
由琉ママの味 @cook_40296560

母の味を忘れないように綴りました(*^^*)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 500g
  2. サラダ油 適量
  3. ☆タレ
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. ほりにし 適量
  7. しょうがチューブ 5cm
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. ★粉
  10. 小麦粉 大さじ3
  11. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏もも肉を「☆タレ」に10分ほどつける。

  2. 2

    ①の汁を捨てて、「★粉(小麦粉、片栗粉の順で)」をまぶす。

  3. 3

    ②をサラダ油で中火で3分揚げる。その後、ひっくり返して更に3分揚げたら、きつね色になるまで強火で1分揚げたら完全♪

コツ・ポイント

段階的に揚げることで、中はふわっ、外はかりっとした美味しい唐揚げができます!

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レシピ作者

由琉ママの味
由琉ママの味 @cook_40296560
に公開
名古屋市港区「ゆるヨガサークル(子連れ歓迎!)」代表の由琉(ゆる)です♪育児・家事・仕事などと忙しい方向けにオススメの栄養満点の時短レシピを綴ります(*^^*)【Instagram ID】yuruyoga2020
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