小松菜とごぼうのサラダ

きょっぺえ
きょっぺえ @cook_40061917

小学校の給食で出てくるメニュー
献立表にレシピが載っていたので再現したら美味しかったので♡

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材料

4人分
  1. ごぼう 80g
  2. 人参 20g
  3. 小松菜 80g
  4. ホールコーン 20g
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 大さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りにして水にさらす!人参も千切りにする。

  2. 2

    ごぼう、人参、コーンを茹でる。小松菜は茹でて水に取り、1cmに切る。

  3. 3

    しょうゆ、酢、砂糖を合わせる。そこにごま油を少しずつ混ぜながら加えてドレッシングを作る。

  4. 4

    茹でた野菜とドレッシングを合わせて出来上がり。

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