作り方
- 1
もやしを包丁で細かく刻む
- 2
袋を2つ用意
タレ以外の材料を半分ずつ分けて全て入れる
もみ混ぜる
-
- 3
フライパンに油ひいて、ふたつそれぞれ形を整えて入れて、中火4分焼く
- 4
焼き色がついたらフライで返して、蓋して8分焼く
その間にタレを別の容器で作っておく
- 5
8分焼いたら一旦火を止め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取って、タレの材料入れて、中火で熱して煮詰めたら完成
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