マグロのたたきはシラチャーで食う
クック大食熊33 @cook_40427151
シンプルに焼いたマグロのたたきとシラチャーソースが美味しい一品。ポン酢や醤油とはまた違う味わいでご飯とお酒が止まりません！
パパッと仕上げで今日もおうち飲みしましょう♪
マグロのたたきはシラチャーで食う
シンプルに焼いたマグロのたたきとシラチャーソースが美味しい一品。ポン酢や醤油とはまた違う味わいでご飯とお酒が止まりません！
パパッと仕上げで今日もおうち飲みしましょう♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ温めマグロの4辺を焼いていきます。4辺に軽く焦げ目がついたら完成です。
-
- 2
後は切って盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
冷凍マグロを焼くので中は生のままで簡単にたたきができます！
大葉を10枚と書いてますが、マグロと一緒に食べたいのでカットした枚数分あるとなお良いです(^^)
シラチャーソースが塩っ辛いので、塩は使用しておりません！
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