【柔らかめ】オートミールの米化をする方法
ダイエット主婦みみたろ @mimitaro1023
ポイントはレンジでチンする前にオートミールに吸水する時間を与えることです。
少し水分多めの方が個人的には好みです。
【柔らかめ】オートミールの米化をする方法
ポイントはレンジでチンする前にオートミールに吸水する時間を与えることです。
少し水分多めの方が個人的には好みです。
作り方
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耐熱容器にオートミールを30グラム計り、熱湯を50～70を目安に加える。60目安に水分量が前後しても構わないイメージです
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- 2
①を3分ほど放置しておく。するとオートミールが熱湯を吸水して水のかさが減ります。
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- 3
②をラップせずにレンジで1分加熱すると写真のようになります。
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- 4
ご飯を普段食べている茶碗にのせたら完成です。
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コツ・ポイント
吸水しないでオートミールを米化してたんですけど、硬さがちょっと感じられるのが嫌で考えました。オートミールを米の代わりに食べるにはおすすめの作り方です(*^^*)
ダイエット中なので低カロリー、食物繊維、タンパク質に心がけた料理を作っています。家族が美味しいと言ってくれた料理やお菓子などをマイペースに投稿します(*^^*)平日は夫のために弁当を作っており、自家製冷凍食品を作って手間を減らしながら節約も意識してますちなみにわたしはスープジャーとおにぎり派です(笑)
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