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材料

2〜3人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. キャベツ 60g
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 椎茸 3個
  5. 1個
  6. ●カレー粉 小さじ1/2
  7. ナツメ 適量
  8. ●ヒハツ 適量
  9. ●胡椒 適量
  10. オリゴ糖 小さじ1/2
  11. ●パン粉 20g
  12. バッター液(小麦粉牛乳) 適量
  13. パン粉 適量
  14. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにして合い挽きに合わせる

  2. 2

    ●調味料も合わせる

  3. 3

    バッター液とパン粉をつける

  4. 4

    160〜180℃の油で7〜8分揚げる

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yukiko2525
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