アプリでひらく作り方
- 1
大豆ミートをぬるま湯で戻し、にんにく、醤油、塩で下味をつける。
- 2
片栗粉を溶かした油で大豆ミートを揚げる。
- 3
揚げた大豆ミートを一度取り出す。
- 4
同じ油で空芯菜を炒め、輪切り唐辛子とソウミシャンタンを加える。
- 5
大豆ミートを戻し、全体を混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
油の量は半身浴くらいで調整してください。
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大豆ミートをぬるま湯で戻し、にんにく、醤油、塩で下味をつける。
片栗粉を溶かした油で大豆ミートを揚げる。
揚げた大豆ミートを一度取り出す。
同じ油で空芯菜を炒め、輪切り唐辛子とソウミシャンタンを加える。
大豆ミートを戻し、全体を混ぜ合わせて完成。
油の量は半身浴くらいで調整してください。
