【おしゃれおつまみ】野菜の豚肉巻き串

ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
北海道

野菜を豚肉で巻いてかわいい串料理です。
見た目がかわいいでしょう?

年末の忘年会で、博多うずまきとかいうお店に行ったんですが、それのパクリです。
最近よく見かける気がしますよね。
何を巻いても良いと思います。

-2025.05.04.sun.

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材料

1人分
  1. 豚肉ロース 5枚(1切れで1本
  2. ミニトマト 5個
  3. レタス 5枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 少々
  6. 5本

作り方

  1. 1

    ミニトマトとレタスを洗って準備しておきます。

  2. 2

    豚肉を半分に切って細長くして、塩を振ります。

  3. 3

    トマトやレタスを巻いて、串にさします。

  4. 4

    フライパンに油をひいて塩コショウをして焼きます。

  5. 5

    両面焼いたら完成です!!

コツ・ポイント

肉をケチっていますが、2枚(1枚)で巻くとボリューミーでいいかもしれません。
豚バラ肉が一番おいしそう。

リアクション

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レシピ作者

ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
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