作り方
- 1
お米は研いで、十分浸水させておきます 油揚げは小さめに切っておきます
- 2
- 3
❶の水を少し捨てて、★を加えてかき混ぜた後、1合の適量まで水を追加します
- 4
❸にわらびと油揚げをのせて、普通に炊飯します
-
- 5
炊き上がりました 10分蒸らして全体を混ぜて完成です♪
-
- 6
炊き上がりのチェックで味が薄いと感じた場合は、麺つゆ小さじ1をかけて、ご飯を蒸らします
- 7
【参考①】キャンプでしたので、メスティンで炊飯しましたが、ご家庭では通常と同様に炊飯します
- 8
【参考②】メスティン炊飯は、強火で沸騰させ蓋して弱火で約10分。蓋を開けて炊き上がりチェックで失敗なし😁
- 9
【参考③】❽で、ご飯が硬い場合は酒大さじ1-2追加して追加炊き。水分が残っている場合はそのまま追い焚きします。
- 10
⬇️⬇️メスティンレシピ⬇️⬇️
- 11
【しめじと塩昆布の炊き込みご飯】しめじと塩昆布を使って手軽にできる炊き込みご飯です。
-
- 12
- 13
- 14
⬇️⬇️わらびのレシピ⬇️⬇️
- 15
- 16
- 17
- 18
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
山菜～☆わらび人参しめじの炊き込みご飯★ 山菜～☆わらび人参しめじの炊き込みご飯★
灰汁抜きしたわらびを、シンプルな炊き込みご飯に☆とっても簡単♪材料を入れてスイッチON!わらびご飯はいかがですか?
-
-
山菜の基本 ♪わらびの炊き込みご飯♪ 山菜の基本 ♪わらびの炊き込みご飯♪
わらびが手に入ったらぜひ作ってみて下さい。ほんのり香る醤油やだしの香りが嬉しいほっこりした和風の炊き込みご飯です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24747005
