アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切る。種は取らない！玉ねぎはみじん切りにする
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- 2
ボールに合挽肉、玉子、パン粉、牛乳◎調味料を入れ粘りが出るまで良く混ぜる
- 3
ピーマンの中に少しずつギュッ！ギュッ！っと押し込むように詰める
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- 4
フライパンにサラダ油を入れ肉の方を下に入れ蓋をして弱火で10分焼き蓋を外して水分を飛ばしながら中火で焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
・仕上げに醤油をかけて食べるとこれまた美味しいですよ！
・お弁当のおかずにもおすすめです！
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