作り方
- 1
具材は1口大に全て切る。ニンニクはみじん切り。
- 2
オリーブオイルを鍋にひと回し入れ、ニンニクを炒める
- 3
香りが立ってきたら鶏肉、野菜を全て入れそれぞれ火が通るまで炒める
- 4
トマトホール缶を入れる
- 5
空いたトマトホール缶に水を入れ、鍋に入れる
- 6
しばらく煮る
- 7
味塩コショウ、ブラックペッパーで味を調えて、さらに煮込む
- 8
お好みでチーズ、タバスコをかけて完成!!
コツ・ポイント
・大きめの鍋で作ってください
・適当な分量でも美味しいです
・余ったらパスタを入れても美味しいです
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