お弁当やご飯のおかずに！手作り鶏の唐揚げ

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makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

味付けも簡単で、短時間で作れるお弁当やご飯のおかずになる一品。大量に作れるので、子供達もお腹いっぱい食べられるので、とても喜んでいます。とても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみて下さい！

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 調味料
  3. A.だし醤油 大さじ1杯
  4. A.酢 小さじ1杯
  5. A.味塩胡椒 適量
  6. A.おろし生姜 適量
  7. A.おろしにんにく 適量
  8. 片栗粉 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を、食べやすい大きさにカットし、ジップロックに入れて、調味料Aを入れてよく揉み込む。

  2. 2

    ①に片栗粉を入れて軽くまぜる。※鶏肉一つ一つに片栗粉がつくようにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、②を揚げる。

  4. 4

    ③の鶏肉を一度取り出し、油の温度を上げて、もう一度揚げる。

  5. 5

    揚上がった唐揚げを皿に盛り付けて完成。

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レシピ作者

makopapa
makopapa @mako_papa750915
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クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは　⭐︎辛そうで辛くない！　⭐︎子供が食べられる！　⭐︎包丁を使わない！　⭐︎冷凍食品で作る！などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います！3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます！【Instagram】mako_papa750915
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