シソとしらすの和風パスタ

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てーたら
てーたら @cook_113062146

しらす丼にしようと思っていたのに、急に思いたってしまい作ったメニュー。
しらだしを使うとファミレスで食べるのに近い味になる気がします。

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材料

1人分
  1. しらす 25g-30g
  2. 大葉 5枚
  3. ゆでた水菜またはほうれん草 お好みの量
  4. ゆで卵 お好みで
  5. スパゲッティ 100g-150g
  6. 醤油⭐︎ 小さじ1
  7. しらだし⭐︎ 小さじ1
  8. パスタの茹で汁⭐︎ 大さじ1
  9. バター 5g

作り方

  1. 1

    大葉は細切りにしておく

  2. 2

    水菜またはほうれん草を茹でておく（お湯から茹でる）

  3. 3

    パスタは袋に記載されている通りに茹でる。茹で汁は大さじ1程度使うので取っておく。

  4. 4

    茹で上がったパスタを皿に盛り、バターを乗せる

  5. 5

    ⭐︎の材料を容器に入れ、混ぜる

  6. 6

    茹でた水菜またはほうれん草、ゆで卵、しらす、切った大葉を盛り⑤をかける

コツ・ポイント

水菜は生のままでも良いです！

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レシピ作者

てーたら
てーたら @cook_113062146
に公開
料理は美味しくできれば気分がよいけれど、上手くいかないと気分が下がってしまう。作った料理の改善点を記録したく始めました。同じ料理を改善しつつ何度も作る予定のものはvolをつけています。まずかったとか、こうした方が美味しくなりそうとか、あればつくれぽ等でコメント頂けると嬉しいです。その後の改善の参考にさせていただきます！手軽に作れるレシピの投稿が多めになると思います。料理初心者のため、おかしな調理の仕方をしているかもしれないです。ご指摘ください🙇‍♀️🙇‍♀️25年5月投稿開始
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