ベイクドチーズチーズ

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しっとりチーズケーキです。

ベイクドチーズチーズ

しっとりチーズケーキです。

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材料

15センチ
  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 砂糖 80グラム
  3. 2個
  4. 薄力粉 30グラム
  5. 植物性生クリーム 200グラム
  6. レモン 大さじ2
  7. バター 20グラム

作り方

  1. 1

    クッキングシートで型を作る。

  2. 2

    クリームチーズを冷蔵庫から出して、電子レンジで500ワット50秒加熱する。砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    卵をといでまぜる。

  4. 4

    小麦粉、生クリーム、レモン汁の順にいれてその都度まぜる。

  5. 5

    バター20グラムをレンジで溶500ワットで30秒でとかして、4にいれてまぜる。

  6. 6

    型に流し込む。

  7. 7

    180度のオーブンで50分焼く。

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

よく混ぜること!

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