Nasi Ayam Main-Main
Resepi nasi ayam yang simple - rasa macam main masak-masak je.
Nasi Ayam Main-Main
Resepi nasi ayam yang simple - rasa macam main masak-masak je.
Cara Memasak
- 1
Rebus ayam sehingga menggelegak di atas api yang sederhana. Tutup api apabila ayam separuh masak. Keluarkan ayam dari air rebusan dan toskan sebentar sebelum diperap dengan semua bahan-bahan D untuk sekurang-kurangnya 30 minit.
- 2
Panaskan kuali, cairkan butter atau marjerin. Tumis semua bahan-bahan A kecuali susu segar sehingga naik bau. Bila naik bau, tutup api. Ketepikan. Basuh beras dalam periuk nasi. Setelah beras bersih, curahkan bahan tumisan tadi ke atas beras. Masukkan susu segar dan sedikit air rebusan ayam. Masak nasi seperti biasa.
- 3
Kisar halus semua bahan-bahan C bersama sedikit air rebusan ayam. Masukkan bahan kisaran ke dalam periuk kecil dan panaskan sehingga sambal menjadi sedikit pekat.
- 4
Gunakan air rebusan yang selebihnya untuk membuat sup. Kembalikan semula periuk air rebusan ke atas api, masukkan sup bunjut, bawang putih, lada hitam dan kiub ayam. Setelah hampir menggelegak, masukkan kentang diikuti dengan lobak merah. Bila semua sudah masak, tutup api dan taburkan hirisan daun sup dan daun bawang.
- 5
Goreng ayam yang telah diperap. Tidak perlu goreng terlalu lama kerana ayam sudah separuh masak.
- 6
Masukkan lebihan sos perapan ayam tadi ke dalam periuk kecil dan tambah sedikit air rebusan. Didihkan sehingga sos menjadi pekat.
- 7
Basuh sehingga bersih dan potong semua sayuran E. Siap untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nasi Ayam Pertama Nasi Ayam Pertama
Menggamit nostalgia bila ingat tentang Nasi Ayam ni. Hubby tiba-tiba request nak makan nasi ayam yang Aznie masak dulu masa mula-mula kawin🙈 Ingat lagi time raya masa tu baru kahwin. Tapi nak Aznie nak jugak buat nasi ayam. Memang nasi ayam ni simple je, senang nak buat dan tak banyak kerenah. Tapi walau pun sinple tapi ia sedap tau tak tipu punya😂. Masa tu Aznie ingat lagi masak untuk teman hubby nak datang beraya. Yang kebetulan Aznie pun kenal sebab satu tempat kerja jugak masa tu. Abang Nik ngan abang Mie. Datang dengan wife masing-masing. Seronok tengok diorang makan. Diorang tak tau tu la kali pertama Aznie masak nasi ayam. Tengok comfident tu penting🤣. Dalam hati berdoa jangan la ada yang sakit perut pulak. Biasa la bila masak ikut gerak hati kan🙈. Rasa tak percaya bila diorang puji cakap sedap. Masa tu ingat diorang cakap sebab saje nak ambik hati. Biasa la kan baru kahwin🤭. Bila diorang balik abang cakap sedap nasi ayam Aznie masak. Masa tu memang rasa seronok sangat dah. Rasa diawang-awangan dah🤣. Sampai sekarang setiap kali jumpa abang Nik mesti dia cakap bila nak masak nasi ayam macam dulu. Memang tak boleh lupa sedap. Setiap kali dengar Nasi Ayam tu mesti rasa nak ketawa. Ni bila hubby request lagi, sambil masak sambil senyum. KENANGANKU🥰..
-
Nasi Ayam 1Malaysia Nasi Ayam 1Malaysia
#semangatmerdeka#fusionantaranegeri#goldenapronHarini saya nak masak nasi ayam. Kadang2 saya makan nasi ayam kuah kicap nya pedas🙄. Selalu kalau saya makan yang kuah kicap pedas di kedai melayu. Nasi berwarna kuning. Jadi saya nak tunjukkan cara saya buat nasi ayam. Macam macam stail saya campur janji rasa nasi saya kebabom😊. Nasi ayam 1Malaysia😊. Rugi kalau tak cuba. Moh kite lihat resepi dulu moh!👇👇👇
-
Nasi Ayam Simple & Sedap Nasi Ayam Simple & Sedap
Nasi Ayam Resepi My Mom. Mudah nak masak dengan bahan2 yang simple
-
Nasi Ayam Nz Nasi Ayam Nz
Kalau sebut nasi ayam, hampir semua orang tahu. Bezanya bahan-bahan yang digunakan dan rasa jea. Hampir semua nasi ayam sama. Resepi ini adalah resepi cara saya masak diolah sendiri mengikut citarasa dan dah masak bertahun-tahun. Rasa ayam sedap sampai ke tulang, memang ayam akan makan sampai habis😋 in shaa Allah. Feberet 1 keluarga, bila nak masak tak boleh sikit-sikit sebab tak cukup😂. Mereka makan bertambah-tambah. Lebih-lebih lagi ayam yang diperap itu. Jom cuba resepi ini dan pasti tidak akan mengecewakan #goldenapron #phopbylinimohd #batch19
-
![Gambar [Ayam] Nasi ayam madu](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1bccfde52e6feea0/240x320cq80/photo.jpg)
[Ayam] Nasi ayam madu [Ayam] Nasi ayam madu
#goldenapron2020 #minggu22 sebulan sekali mesti ada buat nasi ayam untuk kami sekeluarga.
-
Nasi Ayam Kampung Nasi Ayam Kampung
Biasanya makan nasi ayam dengan ayam bandar, kan?Tapi kali ni saya masak nasi ayam guna ayam kampung. Yang specialnya, ayam ni ayah bela sendiri tau. Memang terjaminlah halalan toyyibban. Sebab biasanya ayah bagi ayam makan nasi (nasi lebihan)Ayam kampung ni tak suka makan bertih jagung, dan langsung tak makan dedak. Sebab tu isinya manis. Tak muak macam makan ayam biasa.Sape suka makan ayam kampung, angkat tangan 🙋
-
Nasi Ayam simple Nasi Ayam simple
#goldenapron2020Nasi Ayam paling simple, paling senang dimasak.Ada kala anak tak sihat, buat perangai, kita memang kalau boleh nak masak Yang sedap dan paling senang serta cepat.Pilihan saya, masak nasi ayam.Selain sedap, cukup semua khasiat dengan karbohidrat, protein, sayur-sayuran sekali.
-
Nasi Ayam Sedap Nasi Ayam Sedap
Kita nie orang melayu memang selalu makan nasi ayam,nasi ayam nie resepi yang paling sedap pernah rasa & buat.Berkongsi dengan orang yg lebih memerlukan buatkan apa yang dimasak lebih enak.
-
Nasi Ayam Mantul Nasi Ayam Mantul
Berbuka dengan nasi ayam mantul inspirasi resepi daripada @NorSukiman85.MasyaAllah Tabarakallah.Enak dan sedap rasanya.Ada orang kata renyah nak buat nasi ayam ni. Tapi bagi akak alah bisa tegal biasa. Kalau dah ingat dalam kepala tak susah mana pun sebab nasi ayam antara menu feveret keluarga akak.Cuma kali ni terteleng-teleng jugalah leher tengok resepi sebab nak bagi dia mantul macam ani buat.Macam biasa akak ejas sikit resepi dan cara ikut citarasa dan kesesuaian bahan yang ada didapur.Nah akak tepek resepi nasi ayam complete all in one dalam satu post ja.. Boleh la cuba nanti.
Lebih Banyak Resipi
Komen